はちきちの宝物

はちみつ屋の気ままなお散歩、おいしいもの・かわいいもの・うきうきすることをお届け

「 月別アーカイブ:2015年03月 」 一覧

cooking

甘酒は超健康食品おいしい甘酒を飲みたい選びたい時に、たった1つ注意すること

2015/03/27   レシピ,

  まず甘酒の作り方には 酒粕を溶かして砂糖を加えて作る方法と、米麹を ...

はちみつが固まってしまったら

冬の悩みの種、はちみつがカチンコチン。固まったはちみつをとろ~っとしたはちみつに戻す方法

2015/03/20   はちみつ, 悩み

  まだまだ冬の寒さで、はちみつは白く固まったまま

ぶり大根

日本の冬の郷土料理、ぶり大根を美味しく作るレシピ

2015/03/13   レシピ, 大根,

  冬のぶりは、脂がたっぷり 脂ののったぶりの旨みをギュッと濃縮させた ...

ハニーディッパー

はちみつをすくうのに便利な専用の道具ハニーディッパー

  ぷっくりとした蜂のおしりのような形状のはちみつを沢山すくうためのス ...