はちきちの宝物

はちみつ屋の気ままなお散歩、おいしいもの・かわいいもの・うきうきすることをお届け

材料はたった2つ、バナナ1本と卵1個。砂糖も小麦粉もホットケーキミックスも使わない簡単でヘルシーな驚きのバナナパンケーキ

      2016/08/26

卵
 
バナナパンケーキは、小麦粉やホットケーキミックスを使わないので、

牛乳や小麦粉を控えている人やお子さんでも食べられます

 

 

バナナパンケーキの目次

 

バナナパンケーキの材料

  • バナナ 1本
  • 卵 1個

 

バナナパンケーキの作り方

  1. バナナの皮をむき1~2cmの大きさにカットしてボールに入れます
  2. マッシャーやフォークを使ってバナナを細かくつぶします
  3. ボールに卵を割り入れペースト状のバナナとよく混ぜます
  4. 熱したフライパンに流し入れ、両面にちょっと焦げ目がつくまで焼きます
  5. お皿に、お好みでクリームはちみつやメープルシロップ、フルーツを盛りつけてたら出来上がり

 

バナナパンケーキの作り方の補足

バナナと卵の比率は1:1

バナナ卵焼きのようになってしまう場合は、ベーキングパウダーを入れてみてください

 

 - バナナ, パンケーキ, レシピ, 果物